Daisho Onikuyasan No Karaage Fried Chicken Powder 2.47oz (80g) お肉屋さんのから揚げ粉
Daisho Onikuyasan No Karaage Powder
Japanese style fried chicken seasoning 2.47oz (80g)
お肉屋さんのから揚げ粉
Ingredients: Wheat flour, Potato starch, Salt, Sugar, Spices, Glucose, Monosodium glutamate, Baking powder guar.
Protein M.S.G., Alcohol as a preservative.
Contains: WHEAT
Warning: Cancer and reproductive harm - www.p65warnings.ca.gov/food
-------Japanese-------
お肉屋さんのから揚げ粉 80g
油汚れが少ない水溶きタイプです。水で溶いてからめて揚げるだけで、衣はカリッと肉はやわらかくジューシーに仕上がります。鶏もも肉約2枚分にご使用いただけます。
原材料名
小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、粉糖、香辛料、ぶどう糖/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、膨脹剤、安定剤(加工デンプン)、増粘剤(グァー)
1袋(80g)あたり)
エネルギー 262kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 1.2g
炭水化物 58.2g
ナトリウム ―mg
食塩相当量 6.9g
レシピ
- から揚げ
材料 分量(3~4人分)
鶏もも肉・・・600g(約2枚)
お肉屋さんのから揚げ粉・・・1袋
作り方
1.ボウルにから揚げ粉1袋と水80ml(約1/2カップ)を入れ、よく混ぜ合わせます。
2.①に一口大に切った鶏もも肉600g(約2枚)を加え、よくからめます。
3.160~170℃に熱した油で約3分揚げます。
- 鶏肉とゴーヤーの唐揚げ
材料 分量(4人分)
鶏もも肉・・・2枚(500g)
ゴーヤー・・・1/2本
レモン・・・適宜
お肉屋さんのから揚げ粉・・・1袋
揚げ油・・・適量
作り方
- .鶏もも肉はひと口大に切ります。ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたをスプーン等できれいに取り除 き、6mm程度に切ります。レモンはくし型に切っておきます。
- ボウルに本品と水80ml(約1/2カップ)を入れよく混ぜ合わせます。1.のゴーヤーを軽くからめ150℃~160℃の油で揚げます。鶏肉も同様ボウルの中でからめ、160℃~170℃の油で3分程揚げます。
3.お皿に鶏とゴーヤーの唐揚げを盛り付け、レモンを添えて出来上がりです。