Kodawari Nametake Seasoned Mushroom 長野 元祖のこだわり なめ茸

Kodawari Nametake Seasoned Mushroom 7.05oz (200g) 
元祖のこだわり なめ茸
 
Ingredeints: Enokidake mushroom, dried sardines extract,  dried mackerel extract, bonito extract, soy sauce(soy beans, wheat), rice vinegar, sweet cooking wine, salt.
 
Contains: soy beans, wheat, fish(sardine, mackerel, bonito)
 
-------Japanese-------
元祖のこだわり なめ茸 200g
 
全国で最初になめたけを作った、なめ茸の元祖、小林農園のなめ茸。
その日の朝に仕入れた新鮮でやわらかい白いえのき茸を使ったもので、風味がよいと好評です。
ご飯のお供の他、和え物、冷奴、麺類の具にもぴったりです。
●主原料のえのき茸は清浄な無菌培養室で有機的に栽培された生の物を、その日使用する分だけ朝仕入れますので新鮮で品質が安定しています。
●入念な手造り作業により原材料の水分を煮込み蒸発させた古式濃縮製法による佃煮仕上げで固形分が多く味に深みがあります。
 
【原材料名】
榎茸（長野県）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、麦芽水飴、素だし（煮干・鯖節・鰹節）、本みりん、玄米黒酢、食塩
【アレルゲン】
本醸造醤油由来（大豆・小麦）、素だし由来（鯖）、本みりん由来（米）、玄米黒酢由来（米）