Tanabiki Goku-Hoso Thin Chukamen 極細中華麺 Japanese Style Chinese Dried Noodle Ramen

Tanabiki Goku-Hoso Thin Chukamen 極細中華麺 Japanese Style Chinese Dried Noodle Ramen 中華そば Chikamen Men
 
Japanese made super thin Chinese noodle - Using in Ramen or other Japanese dashes.
Size: 50g*7
Ingredients: Wheat, Salt, Warter, Alkali salt water, Alginate ester, Vitamin B2. 
Contains: Wheat

WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals, which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food.

----------Japanese-----------
田靡製麺 極細中華麺 350g
厳選した準強力粉をベースに香り高いかんすいを使用し、本来素麺で用いる番手＃２８の極細で切り出しました。また、絶妙な塩分調整を行うことで、ゆで時間を２分の早ゆでタイプとしました。

四季を通じ、冷やし麺、冷やし中華、ラーメン、
沖縄風チャンプルー等、各種料理によく合います。
揖保乃糸素麺で有名な田靡(たなびき)製麺がつくる
のど越し良くコシの強い本格中華麺です。
早ゆでタイプですので、さっと茹でてすぐにお召し上がりいただけます。
■調理方法：
めん100g(2束)に対し、約1Lの水を強火で沸騰させてください。
めんをバラバラほぐしながら入れ、箸で数回上下に軽くまぜてください。
途中でお湯がふきこぼれない程度に火力を調節してください。
☆ゆで時間2分
ゆで上がりましたら手早くザル等にあけて、冷水で良く冷やしてください。
氷水にさらすと麺がより一層ひきしまり美味しさが増します。
■マメ知識：
本品50g(1束)をゆでていただくと約150gになります。
インスタントラーメンの替え玉としてもおすすめです。
またお好みで、ご家庭のめんつゆにラー油、ごま油などを少々加えると、
簡単に和風冷やしつけ麺の出来上がり！
■原材料名：
小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、増粘剤(アルギン酸エステル)、着色料